¿Qué es el Manganeso?
Es un oligoelemento , es decir un elemento quimico esencial para la vida.
¿En que funciones biológicas participa?
- Esencial para la reproducción .
- Ayuda a la asimilación del Calcio y el Potasio.
- Es fundamental para el funcionamiento del corazón.
- Interviene en la síntesis de colesterol.
- Fundamental para el funcionamiento de las enzimas de nuestro organismo, interviniendo en el metabolismo proteico y energético.
- Crecimiento oseo.
- Metabolismo de lípidos y carbohidratos.
¿Qué ocurre cuando hay un déficit de este oligoelemento?
Hasta 1972, que se descubrió el primer caso en humanos, no se sabia que pudiera existir un déficit de manganeso.
Cuando hay un déficit de manganeso se produce esterilidad en ambos sexos, además de dermatitis, alteraciones del pelo y perdida de peso.
¿Por qué ocurre un déficit de Manganeso?
El manganeso es un oligoelemento que tenemos que consumir en la dieta, nuestro cuerpo no lo puede sintetizar por sí solo.
1. Puede haber un déficit si no consumimos suficientes alimentos con este oligoelemento. Los alimentos que contienen este oligoelemento son principalmente:
- Nueces
- Legumbres
- Cereales enteros
- Arandano y Piña
2. También puede producir déficit de manganeso consumir un exceso de Calcio, Fosforo, Hierro, Fibra y Compuestos polifenolicos.
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