El ajo crudo, un alimento con muchas propiedades curativas.

Los primeros usos del ajo se sitúan alrededor del año 2300 a.C, en los que fue utilizado para las siguientes afecciones:

• Reducir la fiebre. Se tomaba en forma de infusión.

• Hinchazones en la piel. El ajo en infusión se utilizaba para los dolores, aplicándolo en la zona afectada.

• Tirones musculares y las distensiones de los ligamentos. Se mezclaba ajo y eucalipto con grasa de algún animal y se cocía. Cuando estaba frío se frotaba con él el cuerpo para eliminar el dolor.

• Lombrices intestinales. Se sumergían los ajos en cerveza desde una luna llena hasta la siguiente y se bebía regularmente un trago de ésta para acabar con las lombrices intestinales.

• Tónico para sentirse mejor. Para tonificar el corazón y favorecer la digestión.

En la actualidad se sabe que el ajo tiene muchas propiedades muy beneficiosas para la salud. 

Las propiedades del ajo se muestran en este video.