El chicle esta hecho de un plastico neutro llamado acetato de polivinilo.
El nombre viene del tzictli, una goma natural que se obtiene de la savia
de un arbol originario de mexico, el Manilkara zapota.
Esta goma natural tenia un sabor dulce, por lo que antiguamente la utilizaban para mascar.
Esta goma natural tenia un sabor dulce, por lo que antiguamente la utilizaban para mascar.
¿Qué efectos tiene para nuestra salud?
Estudios científicos han demostrado que el chicle estimula la concentración y la memoria. En un experimento realizado con dos grupos de ratones, uno a los que les habian quitado los molares, y el otro con los molares ,se observó un cambio importante en el cerebro de ambos grupos.
En el cerebro de los ratones desmolados se observaron cambios en el
hipocampo. Estos ratones eran incapaces de memorizar y aprender.
En otro experimento se analizaron los resultados de tres grupos de
personas. Unos que masticaban chicle, otros que simulaban mascarlos y los
ultimos que no mascaban. Los que mascaban chicle obtuvieron una puntuacion mas
alta en el test de memoria y tenian una frecuencia cardiac de 3 latidos por
minute más alta que la de los grupos que no mascaban.
Por otra parte se observe un aumento en la liberación de insulina.
Por tanto, los beneficios que tiene mascar chicle son los siguientes:
- Mejora la memoria y la concetración.
- Combate el estrés.
- Reduce la acidez de la boca, neutralizando los ácidos de los alimentos y las bebidas.
- Aumenta el estado de alerta y reduce la somnolencia.
- Alivia las nauseas.
¿Nos perjudica mascar chicle?
Consumir más de 4 chicles diarios puede causar problemas gastrointetinales y diarrea, por su contenido en sorbitol.
Tambien puede alterar el cierre de la boca, si se abusa de ellos,
afectando a las articulaciones de la mandibular.
Por otro lado, el acetate de vinilo, utilizado para la base de los chicles, se le ha atribuido un possible efecto carcinogenico.
Por otro lado, el acetate de vinilo, utilizado para la base de los chicles, se le ha atribuido un possible efecto carcinogenico.
Sabías que…
Existen chicles naturales, 100% biodegradables.
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